Søk
Barnas favoritter

Asiainspirert laks

En rask og smakfull rett med laks.
Asiainspirert laks
Fotograf: Synøve Dreyer

Tilberedning:

Rør sammen chilipepper, hvitløk, fiskesaus, sesamolje og honning og pensle det over kjøttsiden på laksefiletene. Stek fisken med skinnsiden ned i olje i grillpanne eller stekepanne i ca. 5 minutter, snu fisken og stek den 1 minutt på den andre siden.Surr ris og paprika i olje til det er varmt og paprikaen begynne rå bli myk. Server det til laksen.

Nøkkelinformasjon:

Porsjoner: 4
Type rett: Hovedrett
Anledning: Hverdagsmat
Vanskelighetsgrad:

Ingredienser:

4
laksefileter à 150 g, med skinn
1
rød renset og finhakket chilipepper
1
hvitløkbåt, presset
2 ts
fiskesaus
1 ss
sesamolje
1 ss
honning
olje til steking

Til servering
4 dl
kokt ris
1/2
gul paprika i terninger
1/2
rød paprika i terninger
1/2
grønn paprika i terninger
olje


Kilde: godfisk.no