En rask suppe med gode ingredienser smaker godt og gjør godt. Næringbergningen har inkludert flatbrød.
Skrell og skjær potetene i små terninger. Surr dem i olje sammen med løk og gulrot, i 2—3 minutter.Hell på vann med buljongterning og la suppen koke i ca. 15 minutter, til poteten er møre.Skjær fisken i terninger og la dem trekke i suppen i 3—4 minutter.Tilsett reker og fløte.Smak til med salt og pepper og server suppen rykende varm med et grønt dryss.