Surr løk, kålrot og gulrot i en kasserolle med olje til de blir gylne.Tilsett kraft og poteter og kok opp. La det småkoke til potetene er møre.Tilsett mer kraft omnødvendig. Skjær laksefileten i terninger ca 2 cm. Ha laksen i kjelen sammen med den røykte laksen og kok lett i 2-3 minutter.Smak til med salt og pepper.Server i dyp tallerken med flatbrød eller brød.Tips:Når du har dårlig tid og utvalget av grønnsaker er dårlig, kjøpe en pose lapkausblanding fra frysedisken.