Makrell i tomat - en favoritt i matboksen

Makrell i tomat - en favoritt i matboksen
Fotograf: Merci Flebu Abrahamsen

Tilberedning:

Slik gjør du:Smør brødskivene om du vil. Legg på salat, bønnespirer og agurkskiver. Fordel makrell i tomat på toppen. Legg en ny brødskive over og fest med to tannstikker. Legg i matboksen sammen med et par små tomater.En dobbeltdekker er lettere å spise enn en enkel brødskive, når man sitter på skolepulten.Tips:Små porsjonsbokser i matboksen gjør det enkelt. Barn liker ofte de små tomatene bedre enn de store, enten det nå er størrelsen eller smaken som gjør det. Det er viktig å la barn få bli kjent med maten gjennom den varianten de ønsker å smake på.

Nøkkelinformasjon:

Porsjoner: 2
Type rett: Brødmat
Anledning: Barnas favoritter
Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser:

2
skiver grovt brød, polarbrød eller rundstykke
2
salatblad
3
cherrytomater
1 ss
reddikspirer
6
agurkskiver
2-3 ss
makrell i tomat


Kilde: godfisk.no