Søk
Hovedrett

Wraps med reker og avokado

Reker passer godt i en wrap eller et pitabrød. Det er bare å fylle opp med reker og grønnsaker.
Wraps med reker og avokado
Fotograf: EFF

Tilberedning:

Mos avokadoen og bland inn sennep, sitronsaft og olivenolje.Smak til med salt og pepper. Vend inn egg, vårløk og reker.Legg et salatblad på hver tortilla, legg over salatblandingen og legg kokte potetskiver på toppen.Rull sammen og legg et stykke matpapir rundt.

Nøkkelinformasjon:

Porsjoner: 4
Type rett: Smårett
Anledning:
Vanskelighetsgrad:

Ingredienser:

350 g
reker uten skall
3
vårløk i tynne skiver
2
kokte grovhakkede egg
2
avokado
2 ts
dijonsennep
2 ts
sitronsaft
1 ss
olivenolje
salt og pepper

Tilbehør
4 - 6
tortilla wraps eller lomper
4
kokte poteter i skiver
8
salatblad


Kilde: godfisk.no