Søk
Brødmat

Barnas skattkiste

Innholdet i skattkisten kan du variere etter eget ønske. Velg skattene dine fra havet og fra åkeren.
Barnas skattkiste
Fotograf: Runs Stoltz Berteussen

Tilberedning:

Rense fiskefilet for bein og skinn og kutte i passende biter. Det er viktig at fiskefileten er absolutt skinn og beinfri.Legg fisk og grønnsaker etter ønske på et ark grillfolie penslet med olje eller smør.Dryss over kryddder, salt og pepper etter ønske. Legg over rømme eller saus etter ønske.Pakk folien sammen og legg den på grillen.Skattkisten trenger ca 5 minutter på en god varm grill.Tiden er litt avhengig av mengdene i skattkisten. Det er lurt å ikke lage den for stor, lag heller flere.

Nøkkelinformasjon:

Porsjoner: 4
Type rett: Hovedrett
Anledning: Sjømat på grill
Vanskelighetsgrad: Enkel

Ingredienser:

200
seifilet
200
laksefilet
200
torskefilet
2
gulrot i tynne skiver
100 g
brokkoli i små buketter
1
rød paprika i tynne skiver
rømme eller ferdige sauser etter valg
salt, pepper eller krydder etter ønske


Kilde: godfisk.no