I denne enkle gryten kan du bruke det du har tilgjengelig av hvit fisk. Du kan gjerne bruke fryst fisk. Det er nok at den er så tint at du får dele den. Koketiden vil bli litt lengre.
Surr løken myk i smør, dryss på paprikapulver og tilsett tomatene. Kok opp og tilsett vann med buljongterning. La sausen småkoke i 5 minutter.Skjær fiskefileten i porsjonsstykker, legg dem i sausen, smak til med salt og pepper og la fisken trekke i ca. 5 minutter, eller til den er gjennomkokt.Fordel gulasjen i dype porsjonstallerkener og legg en skje rømme på toppen. Dryss på persille og spis landbrød til.