Skjær fisken i porsjonsstykker.Skold tomatene, fjern skinn og kjerner og del dem i små biter.Surr gulrot, stilkselleri, løk og hvitløk i olje.Tilsett fisken og surr den litt.Ha i tomater og buljong og dryss over litt pepper og ev litt salt.La småkoke ved svak varme.Skrell potetene og skjær dem i ca 1 cm store terninger.Legg dem over fisken og kok ca 15 minutter.Smak til med salt og pepper og dryss over persille, basilikum og pinjenøtter.